Sopa de Abóbora
A sopa de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. margarina, 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. pimenta verde picada, 1 colher de sopa. farinha e 1 c. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a margarina em uma panela.
Adicione a cebola e a pimenta; cozinhe até ficar macio, não marrom, 4 a 5 minutos.
Junte a farinha; senhor em leite, abóbora, 1 xícara de água, mistura de caldo e tomilho.
Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até engrossar um pouco e ferver.
🍷 Combinações Perfeitas
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