Rouleau de citrouille
Le roulé à la citrouille est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. citrouille, . jus de citron et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battez les œufs à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporez ensuite le sucre.
Mélanger les épices à la citrouille et incorporer la farine au premier mélange. Étaler sur une feuille de jelly roll bien graissée (15 x 10 x 1 pouce). Garnir d'une tasse de noix finement hachées.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Démoulez sur une serviette. Retrousser.
Une fois refroidi, déroulez et remplissez.
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