Kürbisrolle
Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 1 TL. Zitronensaft, 1 TL. Soda und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier 1 Minute lang auf hoher Geschwindigkeit des Elektromixers schlagen; Zucker und Zitronensaft hinzufügen und gut verrühren.
Soda, Salz und Gewürze hinzufügen.
Mehl und Kürbis unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig auf einem gefetteten Backblech oder einer Biskuitrolle verteilen.
Mit gehackten Nüssen bestreuen.
20 Minuten bei 375° backen.
Den Kuchen auf ein mit Puderzucker bestreutes Handtuch stürzen und wie eine Biskuitrolle aufrollen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, entrollen Sie ihn und bestreichen Sie ihn mit der Füllung.
Den gefüllten Kuchen erneut aufrollen, in Folie einwickeln und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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