Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. einfaches Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Zimt, 1/4 TL. Salz und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Natron, Zimt und Salz zusammen sieben.

Eier, Zucker und Kürbis vermischen; zur Mehlmischung hinzufügen; umrühren, gut vermischen. Fetten Sie ein 10 x 15 Zoll großes Backblech ein und legen Sie es mit Wachspapier aus. Fetten Sie das Papier ebenfalls ein und gießen Sie den Teig hinein.

Mit Nüssen bestreuen.

10 bis 15 Minuten bei 350° backen.

Bevor Sie fertig sind, nehmen Sie ein Küchentuch, bestreuen Sie es mit Puderzucker und reiben Sie es ein.

Wenn Sie fertig sind, wenden Sie es auf ein Handtuch und rollen Sie es mit Papier auf.

30 Minuten abkühlen lassen.

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