Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2/3 c. potiron, 1 c. sucre, 1 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les noix avec le mixeur.
Beurrer une plaque à biscuits et tapisser de papier ciré.
Laissez le papier ciré s’étendre sur les deux extrémités de la plaque à biscuits.
Verser la pâte dans un moule à gelée de 15 x 10 x 1 pouce; saupoudrer de noix et enfourner à 375° pendant 15 minutes.
Une fois cuit, démouler sur un torchon saupoudré de sucre en poudre; rouler dans une serviette (style gelée) et réfrigérer pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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