Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 2/3 c. Kürbis, 3/4 c. Mehl, 1 c. Zucker und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Eine Biskuitrolle oder ein Backblech mit Rändern einfetten und mit gehackten Nüssen bestreuen.

Teig einfüllen und dünn verstreichen. 10 Minuten bei 375° backen.

Als Biskuitrolle behandeln.

In Wachspapier aufrollen, bis es abgekühlt ist.

Ausrollen und mit der Füllung füllen.

Wieder aufrollen. Bis zur Verwendung einfrieren.

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