Rouleau de citrouille

Rouleau de citrouille

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Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 gros œufs, 1 c. sucre blanc, 2/3 c. citrouille, 1 c. de jus de citron et 3/4 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les œufs environ 5 minutes; ajouter le sucre progressivement.

Ajoutez ensuite la citrouille, le jus de citron, la cannelle, les épices pour tarte à la citrouille et la muscade. Mélangez au batteur, puis ajoutez la farine.

Bien mélanger. Verser dans un moule à gelée de 15 x 10 x 1 pouce graissé et fariné. Garnir de pacanes hachées.

Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.

Saupoudrer de sucre en poudre et démouler sur une serviette; saupoudrer à nouveau de sucre en poudre.

En commençant par l’extrémité la plus étroite, roulez.

Laisser refroidir environ 1 heure ; dérouler et étaler sur la garniture au fromage à la crème.

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