Rouleau de citrouille

Rouleau de citrouille

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Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2/3 c. potiron, 3/4 c. farine, 1/2 c. cannelle et 1 c. noix ou pacanes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

A grande vitesse pendant 5 minutes.

Ajoutez progressivement le sucre et le jus de citron.

Incorporer la citrouille. Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le mélange de citrouille et de cannelle. Étaler sur un moule à gelée graissé et fariné (15 x 10 x 1 pouce). Saupoudrer le dessus de la pâte.

Cuire 15 minutes à 375°.

Placez un torchon sur le dessus et retournez le gâteau, puis en commençant par l'extrémité la plus étroite, roulez le torchon et le gâteau ensemble. Refroidissez et déroulez.

Étaler la garniture sur le gâteau.

Roulez à nouveau et refroidissez.

🍷 Accords Parfaits

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