Kürbisrolle
Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 2/3 c. Dosenkürbis, 1 TL. Zitronensaft und 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
3 Eier in der Rührschüssel schlagen, bis sie dickflüssig und zitronenfarben sind.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und glatt rühren.
Kürbis- und Zitronensaft hinzufügen; gut vermischen.
Mehl, Backpulver und Kürbiskuchengewürz unterheben.
In eine gefettete 25 x 38 cm große Backform geben.
Mit Nüssen bestreuen.
15 Minuten bei 375° backen.
Auf ein mit Puderzucker bestreutes Handtuch stürzen.
Wie bei einer Biskuitrolle in einem Handtuch aufrollen. Cool.
Frischkäse mit den restlichen Zutaten in der Rührschüssel verrühren.
Kuchen ausrollen.
Mit Frischkäsemischung bestreichen; erneut aufrollen, um die Füllung zu umschließen.
Bis zum Servieren kalt stellen.
In 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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