Rollo De Calabaza
Pumpkin Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. jugo de limón, 2/3 c. calabaza y 3/4 c. harina común, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle los ingredientes secos.
En un recipiente aparte, mezcle lentamente los huevos, el azúcar, la calabaza y el jugo de limón.
Agrega los ingredientes secos.
Engrase y enharine una bandeja para hornear galletas; vierta la mezcla en una bandeja para hornear galletas y golpee la mesa hasta que quede uniforme.
Cubra con trozos de nuez pecana.
Hornee a 375° durante 15 minutos.
Dejar enfriar durante 15 minutos.
Tome un paño de cocina, espolvoree azúcar en polvo sobre la toalla y enrolle.
Mezclar el glaseado, desenrollar y poner el glaseado en el rollo.
Arremangar.
Listo para comer.
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