Rollo De Calabaza
Pumpkin Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 2/3 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos a alta velocidad 5 minutos.
Incorpora lentamente el azúcar.
Agrega la calabaza.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal, el jengibre, la canela y la nuez moscada.
Incorporar a la mezcla de calabaza.
Engrase y enharine un molde para panecillos de gelatina de 15 x 10 pulgadas forrado con papel.
Extienda la mezcla uniformemente en la sartén y espolvoree con nueces.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos.
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