Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 2/3 c. Kürbis, 1 TL. Zitronensaft und 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eier 5 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen.

Dann Zucker einrühren.

Die Gewürze mit dem Kürbis vermischen und zusammen mit dem Mehl zur ersten Mischung hinzufügen. Auf einem gut gefetteten Jelly Roll-Blatt (15 x 10 x 1 Zoll) verteilen. Mit einer Tasse fein gehackten Walnüssen belegen.

15 Minuten bei 375° backen.

Mit Puderzucker bestreuen.

Auf ein Handtuch stürzen. Aufrollen.

Nach dem Abkühlen ausrollen und füllen.

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