Rouleau de citrouille
Pumpkin Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine, 1 c. cannelle, 2/3 c. potiron, 1 c. sucre et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine, la cannelle, la citrouille, le sucre, le bicarbonate de soude et les œufs au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Tapisser le moule à gelée graissé de papier ciré et y verser la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Retirer du four.
Retourner le gâteau sur un torchon recouvert de sucre glace.
Laissez refroidir.
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