Pastel de pudín de calabaza

Combine la calabaza, la leche, los huevos, el azúcar, la canela, la nuez moscada, la sal, el jengibre y el clavo.

Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.

Espolvorea la mezcla para pastel seco sobre la mezcla.

Dar palmaditas con una cuchara.

Espolvorea con nueces picadas y luego con mantequilla derretida.

Hornea a 350° por 1 hora y 15 minutos o hasta que esté cocido (revisa con un cuchillo que salga limpio).

Rocíe con azúcar glas en polvo o sirva con crema batida.