Pouding à la citrouille
Le pudding à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 bâtonnet d'oléo ou de beurre, 1 c. sucre, 1/2 c. farine, une pincée de soda et 2 c. citrouille (une boîte de 1 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le beurre dans un plat allant au four.
Mélangez le reste des ingrédients au batteur électrique et versez dans le plat.
Mélangez ensuite 1/2 cuillère à café de cannelle et le sucre.
Saupoudrer sur le mélange de citrouille.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à fermeté.
(Cela a tendance à bouillonner, alors mettez-le dans un plat suffisamment grand pour permettre cela.)
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