Tarte à la citrouille (pour 8 personnes ; 0 gramme de cholestérol)
La tarte à la citrouille (pour 8 personnes ; 0 gramme de cholestérol) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un fond de tarte non cuit de 9 pouces, 1/2 c. cassonade bien tassée, 1 c. gingembre moulu, 1/4 c. de muscade moulue et 1 boîte (16 oz) de purée de citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Cuire la croûte à tarte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Retirer du four et laisser refroidir à température ambiante.
Préchauffer le four à 450°.
Dans un grand bol, battre tous les ingrédients de la garniture jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte et cuire au four 10 minutes; réduire le feu à 325° et cuire au four 50 minutes de plus ou jusqu'à ce que le couteau au centre de la tarte soit propre.
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