Croquant à la tarte à la citrouille (pour 16 à 20 personnes)
Pumpkin Pie Crunch (pour 16 à 20 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de citrouille, 1 boîte (12 oz) de lait évaporé, 3 œufs (j'utilise 1 œuf entier et 2 blancs), 1 1/4 c. sucre et 1 cuillère à soupe. plus 1 c. épice de citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Graisser le fond d'un moule de 13 x 9 pouces.
Mélanger la citrouille, le lait, les œufs, le sucre, les épices et le sel.
Saupoudrer uniformément le mélange à gâteau (sec) sur le mélange à la citrouille.
Garnir de noix hachées.
Verser un filet d'huile d'olive fondue sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Servir avec la garniture fouettée.
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