Kürbiskuchenkuchen
Kürbiskuchenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 leicht geschlagenen Eiern, 1 (16 Unzen) Dose Kürbis, 1 1/2 c. Zucker, 2 TL. Salz und 1 (12 Unzen) Milnot Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mischen Sie die ersten 5 Dinge zusammen.
In eine ungefettete Form (9 x 13) gießen.
Streuen Sie die trockene Kuchenmischung darüber.
Gießen Sie geschmolzene Margarine darüber und streuen Sie dann Pekannüsse darüber.
1 Stunde bei 350° backen.
Mit Cool Whip heiß oder kalt servieren.
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