Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 3/4 à 2 c. purée de citrouille, 1/2 c. sel, 1 3/4 c. lait chauffé, 2 gros œufs ou 4 jaunes et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez le sucre, le sel et les épices.
Mélanger avec de la citrouille. Ajoutez les oeufs battus.
Incorporer le lait chaud.
Verser dans une croûte de 9 pouces.
Cuire au four chaud à 425° jusqu'à ce que la croûte commence à dorer sur les bords (15 à 20 minutes).
Baisser le feu du four à modéré à 350° et cuire au four environ 30 minutes.
Ne remplissez pas la tarte jusqu'en haut.
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