Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. potiron cuit, 3/4 c. sucre, 2 c. farine, 2 œufs battus et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre, le sel et la farine.
Ajouter la citrouille et le beurre légèrement doré.
Ajouter les œufs et le lait.
Verser dans un fond de tarte non cuit. Saupoudrer de cannelle sur le dessus.
Cuire au four à 425° pendant 10 à 12 minutes. Baisser à 350° pendant environ 35 minutes (jusqu'à ce que le centre de la tarte soit arrondi).
(Si vous désirez une tarte épicée, ajoutez des épices au mélange de sucre.)
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