Torta De Abóbora

Misture todos os ingredientes e bata por 1 minuto no liquidificador. Despeje a mistura de torta em um prato para micro-ondas de 1 litro.

Microondas por 8 a 10 minutos em potência alta, mexendo uma ou duas vezes nos primeiros 2 a 3 minutos. Quando a borda estiver firme, reduza a potência para Média e cozinhe por mais 6 a 8 minutos até que o centro esteja firme, girando conforme necessário.

Muito importante, sempre que for preparar uma torta, bolo ou quiche, é necessário para obter melhores resultados colocar em uma prateleira acima do chão do forno, como um pires com a torta em cima.