Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. potiron, 1 c. sucre, 1 c. sel, 2 c. cannelle et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez soigneusement le potiron, le sucre, le sel et les épices.
Incorporer les œufs, le lait et le lait concentré.
Verser dans des fonds de tarte non cuits.
La garniture est généreuse.
Cuire au four chaud, 400°, pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à mi-chemin entre le centre et l'extérieur en ressorte propre.
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