pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabaza cocida (mejor fresca), 4 huevos ligeramente batidos, 2 1/2 c. azúcar, 1/2 c. harina común y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir todos los ingredientes y verter en las bases para tarta sin hornear (no en el plato hondo).
Hornee en horno a 400° durante 25 a 35 minutos.
Rinde 3 o 4 pasteles.
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