Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 fonds de pâte non cuits (9 pouces), 1/8 c. clous de girofle, 1/4 c. gingembre, 1/4 c. piment de la Jamaïque et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire un bord cannelé de la pâte d'environ 1/2 pouce de hauteur sur le bord de l'assiette à tarte.
Incorporer la citrouille aux œufs.
Mélangez les autres ingrédients avec le sucre.
Mélanger à la citrouille.
Incorporer progressivement le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser le fond de tarte et enfourner à four chaud à 425° pendant 10 minutes.
Réduire le feu à 350° et poursuivre la cuisson pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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