Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte (9 pouces), 1 c. sucre, 1 1/2 c. cannelle, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le sucre, les épices et le sel dans un bol à mélanger.
Ajouter les œufs, la citrouille et le lait.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire à four chaud (425°) pendant 15 minutes, puis baisser le feu à 350°.
Poursuivez la cuisson pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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