Tarte à la citrouille et aux pêches
La tarte à la citrouille et aux pêches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 4 c. farine, 1 c. cannelle, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la cassonade, la farine, les épices et le sel.
Battre les œufs.
Ajouter le lait et incorporer au premier mélange.
Cuire à l'eau chaude jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le beurre, les pacanes et la citrouille. Bien mélanger.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Se congèle bien, mais congelez séparément.
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