Pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena fácil. Hecho con 1 pt. sorbete de naranja, ablandado (2 tazas), 1 tarrina (8 oz) de crema batida fría, descongelada, 1 base de pastel de oreo (9 pulgadas) y 9 galletas tipo sándwich de chocolate oreo, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque el sorbete en un tazón; revuelva hasta que quede suave.
Agrega la mitad de Cool Whip hasta que esté bien mezclado.
(Para obtener un color naranja más intenso, agregue unas gotas de colorante alimentario rojo y amarillo).
Vierta en la base. Espolvorea con galletas Oreo picadas, presionando firmemente sobre el sorbete. Cubrir con el resto del Cool Whip.
Congele durante 4 horas o hasta que esté firme. Dejar reposar a temperatura ambiente 10 minutos antes de servir.
Adorne con galletas Oreo finamente picadas y calabazas dulces si lo desea. Guarde el pastel sobrante en el congelador.
Rinde 8 porciones.
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