Crêpes à la citrouille
Les crêpes à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre, 4 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger ou tamiser les ingrédients secs dans un grand bol.
Mélanger le lait, la citrouille, les jaunes et la margarine.
Battez les 4 blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer à la pâte.
Verser sur une plaque chauffante légèrement graissée.
Cuire jusqu'à ce que le dessus bouillonne ; retourner.
(Vous devrez peut-être ajouter un peu de lait supplémentaire pour fluidifier la pâte, si vous le souhaitez.)
🍷 Accords Parfaits
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