Pastel de calabaza o boniato blanco
El pastel de calabaza o camote blanco es una cena moderadamente fácil. Hecho con masas de pastel sin hornear de 2 a 9 pulgadas, 1/2 cucharadita. jengibre, 1/2 taza. nata o dulce de leche rico, 1 c. azúcar y 2 c. calabaza cocida o batata blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Batir los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos.
Mezcle calabaza o batata blanca con jengibre, canela y crema o leche rica y dulce.
Vierta las mezclas en la base y cubra con la segunda base.
Hornea 45 minutos.
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