Tarte à la citrouille ou à la courge
La tarte à la citrouille ou à la courge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 fonds de tarte non cuits, 2 c. citrouille ou courge, 1/2 c. sel, 1 grande et 1 petite boîte de lait d'œillet et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez la citrouille, le sel, les œufs, les sucres, la farine et les épices, puis incorporez le lait.
Verser dans les fonds de tarte et saupoudrer d'un peu plus de cannelle.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes, puis à 350° jusqu'à cuisson complète (quand un couteau inséré au centre en ressort propre).
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