Muffins à la citrouille et à l'avoine
Les muffins à la citrouille et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. levure chimique, 1 c. d'épices pour tarte à la citrouille, 1/2 c. sel et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les ingrédients secs.
Mélanger le reste des ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Ajouter aux ingrédients secs et remuer juste assez pour humidifier.
Saupoudrer le dessus des muffins individuels avec 1/2 tasse de cassonade tassée, 1/4 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille, 1 cuillère à soupe de farine et ajouter 2 cuillères à soupe de beurre.
Cuire au four dans des moules à muffins beurrés à 375° pendant 18 à 20 minutes.
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