Kürbis-Nuss-Brot

Kürbis-Nuss-Brot

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Kürbis-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. ungesiebtes Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 2 TL. Zimt, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie zwei 9 x 5 Zoll große Kastenformen ein. beiseite legen.

Mehl und die nächsten 5 Zutaten vermischen; beiseite legen.

In einer großen Rührschüssel Zucker und Öl verrühren.

Eier, Wasser und Kürbis hinzufügen; gut schlagen.

Nach und nach die trockenen Zutaten hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.

Nüsse und Rosinen unterrühren (optional).

Den Teig in gefettete Kastenformen füllen.

55 bis 60 Minuten backen, bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.

Aus dem Ofen auf den Rost nehmen.

10 Minuten abkühlen lassen, bevor es aus den Pfannen genommen wird.

Auf Gitterrosten vollständig abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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