Pain à la citrouille et aux noix
Le pain à la citrouille et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et les épices.
Dans un autre bol, mélanger le potiron, le sucre, le lait et les œufs.
Ajouter le mélange sec et le beurre ramolli.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les noix.
Étaler dans un moule à pain bien graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre (environ 45 à 55 minutes) dans un four à 350°.
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