Kürbis-Nuss-Brot
Kürbis-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 1/4 c. Butter oder Margarine, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Muskatnuss vermischen.
Kürbis, Zucker, Milch und Eier in einer Schüssel vermischen.
Trockene Zutaten und Butter hinzufügen.
Nur so lange mischen, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Nüsse unterrühren.
In einer gut gefetteten Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) 65 Minuten lang (oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt) im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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