Pan de calabaza y nueces

Mezclar con una batidora la calabaza, la miel, la melaza, la leche, los huevos y la mantequilla.

Asegúrate de que estén bien combinados.

En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el jengibre, las pasas y las nueces.

Mezclar bien.

Agrega los ingredientes secos a los líquidos y mezcla solo hasta que la masa se humedezca.

Vierta en un molde para pan engrasado de 9 pulgadas.

Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.