Kürbismuffins

Kürbismuffins

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Kürbismuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2/3 c. Wasser, 2 c. Dosenkürbis, 3 1/2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten sieben.

Kürbis, Wasser, Öl und Eier vermischen.

In die trockenen Zutaten gießen.

Gut mischen. In mit Pam besprühte Muffinformen füllen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen. Ergibt 16 bis 18 Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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