Géants à la citrouille
Pumpkin Jumbos est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 1 1/2 c. d'eau, 5 c. farine, 1 c. levure chimique et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les raisins secs et l'eau dans une casserole.
Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.
Égoutter en réservant 1/2 tasse de liquide; cool.
Tamisez la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Crémer la margarine, le sucre, les œufs et la vanille 3 minutes à vitesse élevée du batteur.
Ajouter alternativement les ingrédients secs par quarts avec le liquide des raisins secs.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Cuire au four à 400° environ 10 minutes.
Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque légèrement graissée, à environ 2 pouces l'une de l'autre.
🍷 Accords Parfaits
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