Gâteau roulé à la gelée de citrouille
Le gâteau roulé à la gelée de citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine, 2 c. cannelle, 1 c. gingembre, 1/2 c. muscade et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Battre les œufs et le sucre ensemble pendant 5 minutes.
Incorporer le jus de citrouille et de citron.
Incorporer les ingrédients secs.
Graisser et fariner un moule à gelée.
Verser la pâte dans le moule; saupoudrer de noix hachées.
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes. Refroidissez légèrement.
Saupoudrer 10x de sucre sur une serviette; démoulez le gâteau dessus.
Rouler le gâteau dans une serviette sur le côté long.
🍷 Accords Parfaits
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