Fondant à la citrouille
Pumpkin Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre blanc, 1 c. lait, 3 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. purée de potiron et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Beurrer ou graisser 1 moule (8 x 8 pouces).
Dans une casserole de 3 litres, mélanger le sucre, le lait, le sirop de maïs, la citrouille et le sel.
Porter à ébullition à feu vif en remuant constamment.
Réduire le feu à moyen et poursuivre l'ébullition; ne remuez pas.
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