Sobremesa De Abóbora
Sobremesa de Abóbora é um jantar impressionante. Feito com 1 c. mistura básica de pão rápido, 1/2 xícara. aveia em flocos à moda antiga, 2/3 xícara. açúcar mascavo, bem embalado, 1/4 xícara. mais 2 colheres de sopa. margarina firme e 2 c. purê de abóbora (lata de 16 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Misture o Basic Mix, a aveia, 2/3 xícara de açúcar mascavo e 1/4 xícara de margarina até ficar quebradiço.
Pressione em uma assadeira de 10 x 13 polegadas.
Asse por 8 minutos.
Bata a abóbora, o leite, os ovos, o açúcar, o sal, a canela, o gengibre e o cravo.
Despeje sobre a mistura de aveia quente e leve ao forno por quinze minutos.
Misture as nozes, o restante do açúcar mascavo e a margarina.
Polvilhe sobre a mistura de abóbora quente e leve ao forno por 15 a 20 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
Deixe esfriar e sirva com chantilly temperado, se desejar.
Rendimento: 12 a 16 porções.
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