Name: Gâteau délice à la citrouille
Ingredients: 1 c. flocons d'avoine; 2 c. farine de blé entier pour pâtisserie; 2 tsp. bicarbonate de soude; 2 tsp. cannelle; 1/2 tsp. gingembre moulu; 1/2 c. dattes hachées; 1/4 tsp. muscade moulue; 1 (16 oz.) can purée de potiron; 1/4 tsp. piment de la Jamaïque moulu; 1 c. Miel; 1 c. compote de pommes non sucrée; 2 tsp. crème de tartre; 2 blancs d'œufs (non battus); 1 c. raisins secs; 1/4 tsp. clous de girofle moulus; 1/2 c. dattes hachées

Gâteau délice à la citrouille

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Le Pumpkin Delight Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine, 2 c. farine à pâtisserie de blé entier, 2 c. bicarbonate de soude, 2 c. cannelle et 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325°.

Dans un grand bol à mélanger, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, la crème de tartre, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle, la muscade et le piment de la Jamaïque.

Dans un bol moyen, mélanger le miel, la compote de pommes, la purée de citrouille et 2 blancs d'œufs non battus.

Incorporer délicatement au mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les raisins secs et les dattes. Incorporer délicatement 2 blancs d'œufs légèrement battus.

Ne pas trop mélanger.

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