Crocante de abóbora
O Pumpkin Crunch é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 xícaras de abóbora cozida, 1 pacote de mistura de bolo amarelo (não mistura de pudim), 1 lata de leite evaporado, 1 1/2 palitos de margarina, derretidos e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine a abóbora, o leite evaporado, os ovos (levemente batidos) e despeje em uma panela de 23 x 33 cm.
Polvilhe a mistura amarela para bolo (com a mão uniformemente) sobre a mistura.
Despeje a margarina derretida sobre o bolo uniformemente.
Cubra com nozes picadas.
Corte em quadradinhos para servir.
Melhor fazer um dia antes de servir, pois demora um pouco para esfriar.
Corte quando esfriar.
Pode ser servido com chantilly.
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