Pastel De Crema De Calabaza
El pastel de crema de calabaza es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. azúcar, . maicena, . canela, . nuez moscada y . jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezclar los ingredientes secos.
Agrega la leche, la calabaza y las nueces.
Cocine a baño maría durante 20 minutos, revolviendo frecuentemente.
Agrega las yemas de huevo batidas y cocina otros 2 minutos.
Dejar enfriar y poner en la base del pastel. Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora 1/2 taza de azúcar y esparce sobre la parte superior del pastel.
Hornear a 350° durante 15 minutos.
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