कद्दू कुकीज़
कद्दू कुकीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 चम्मच के साथ मिश्रित। बेकिंग सोडा और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 बड़ा चम्मच। कद्दू पाई मसाला, 3/4 सी. पैक्ड डार्क ब्राउन शुगर, 1/2 सी. दानेदार चीनी और 3/4 सी. मक्खन, नरम (1 1/2 छड़ें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
आटे का मिश्रण और कद्दू पाई मसाला मिलाएं।
मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, भूरे और दानेदार शर्करा को एक साथ मिलाएं।
मक्खन में फेंटें.
अंडा, कद्दू और वेनिला जोड़ें।
अच्छी तरह मिश्रित, हल्का और फूला होने तक फेंटें।
आटे का मिश्रण, किशमिश और मेवे मिलाएँ।
बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर गोल चम्मच से डालें।
किनारों पर हल्का भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
कुकीज़ को समतल सतह पर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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