Kürbiskekse
Kürbiskekse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 1 Ei, 1 c. gekochter oder eingemachter Kürbis und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Ei, Kürbis und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Muskatnuss und Zimt mischen und sieben.
Zur Rahmmischung hinzufügen und gut vermischen.
Nüsse und Schokoladenstückchen hinzufügen.
Gründlich mischen.
Teelöffelweise auf gut gefettete Backbleche verteilen.
Bei 350° 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Noch warm aus den Backblechen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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