Biscuits à la citrouille
Les biscuits à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. cassonade, tassée, 1 1/4 c. shortening, 1 1/2 c. potiron cuit, 2 œufs et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer la cassonade, le shortening, les œufs et la citrouille.
Tamisez la farine, la levure chimique, le gingembre, la muscade, la cannelle et le sel.
Ajouter le mélange de farine à la pâte et bien mélanger.
Incorporer la vanille et le citron, puis les noix et les dattes hachées.
Déposer sur une plaque à biscuits graissée et enfourner à 375° pendant 15 minutes.
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