Biscuits à la citrouille
Les biscuits à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 c. extrait de citron, 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 2 œufs et 1 1/2 c. citrouille cuite et écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Bien crémer le shortening, l'extrait de citron et le sucre.
Ajouter les œufs, la citrouille, le sel et les épices.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique. Incorporer au mélange crémeux.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire 15 minutes à 400°.
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