Tarte mousseline à la citrouille
La tarte mousseline à la citrouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. potiron (1 boîte), 1 c. cassonade, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. Mélange d'épices à la citrouille et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Au mélangeur, mélanger la citrouille, la cassonade, le sel, le mélange d'épices pour citrouille, 3 jaunes d'œufs et le lait.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer en dernier.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes.
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