Gâteau au fromage et à la citrouille
Le gâteau au fromage et à la citrouille est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 c. beurre mou, 1/4 c. chapelure de biscuits Graham, 1/4 c. pacanes finement hachées, 32 oz. fromage à la crème ramolli et 1 boîte (16 oz) de citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le beurre, la chapelure et les pacanes; presser sur le fond du moule. Réfrigérer.
Mélanger à grande vitesse le fromage à la crème et le potiron; incorporer le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser sur une couche de Graham. Cuire 1h30 à 320°.
Éteignez le four, ouvrez la porte et laissez reposer 1/2 heure.
Retirer du four et laisser refroidir à température ambiante. Servir frais ou réfrigéré.
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