Rouleau de gâteau à la citrouille
Le gâteau roulé à la citrouille est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. citrouille, . jus de citron et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
À l'aide d'un batteur électrique, battre les œufs à puissance maximale pendant 5 minutes. Incorporer progressivement le sucre.
Incorporer le jus de citrouille et de citron.
Tamisez la farine, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel.
Incorporer à la citrouille.
Étaler dans un moule 15 x 10 x 1 1/2 bien graissé et fariné (moule à gâteau).
Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démoulez sur un torchon saupoudré de sucre en poudre.
En commençant par l'extrémité la plus étroite, rouler la serviette et le gâteau ensemble ; cool.
Dérouler et tartiner de garniture.
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